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Aglio
1,00€Il compito principale dell’aglio è quello di insaporire le pietanze all’interno delle quali viene inserito questo particolare prodotto della natura.
Il suo utilizzo non si limita alla cucina, infatti già dai tempi più remoti veniva apprezzato per le sue proprietà terapeutiche: difatti combatte il raffreddore e l’influenza, contrasta l’ipertensione arteriosa e presta aiuto all’apparato digerente.
Inoltre favorisce l’eliminazione delle cellule adipose, dunque è un alimento che si inserisce perfettamente all’interno di una dieta dimagrante.
L’aglio rosso, rispetto a quello bianco, possiede un gusto più deciso e un sapore più intenso grazie ad una maggiore concentrazione di allicina.
PREZZO: 8,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di teste desiderate (prezzo ad unità 0,60 €)
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Cicorietta da insalata
0,50€Sono foglie ricche di betacarotene e di ferro; buona è anche la quantità di vitamina C, ma soprattutto di fibre, potassio, calcio e fosforo. Le calorie sono poche, così come i grassi.
Una caratteristica peculiare della cicoria è inoltre quella di contenere un principio amaro, l’acido cicorico, che stimola le secrezioni digestive. Mangiare cicoria è utile per combattere la ritenzione idrica e la cellulite: consumala cruda, poco condita ma soprattutto usando pochissimo sale. La cicoria risveglia l’appetito, regola le funzioni dell’intestino, del fegato e dei reni, favorendo la secrezione della bile e la diuresi con un conseguente effetto depurativo e disintossicante generale che si riflette anche sull’aspetto della pelle.
La cicorietta conferisce un sapore piacevolmente amaro all’insalata.
È sufficiente condirla, da cruda ed assieme ai fiori di zucca, con un filo di olio e una spruzzata di limone.
Ricordati di lavarla per bene in acqua fredda e di lasciarla per 5 minuti in ammollo.
PREZZO: 8,33 €/kg
PROVENIENZA – PUGLIA
Inserisci il numero di mazzi desiderati ( mazzi da 60 g. prezzo ad unità 0,50 €)
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Indivia belga
1,90€ – 3,80€L’indivia belga ha un gusto leggermente amarognolo che ricorda quello della cicoria.
Ricca di vitamine e sali minerali apporta svariati benefici all’organismo. È molto importante in gravidanza per lo sviluppo ottimale del nascituro
Questo prodotto della terra viene preferito cotto alla forno, ma anche in padella fa la sua bella figura, magari accompagnata da capperi e acciughe.
L’insalata indivia belga ha funzione tonica e diuretica; inoltre, possedendo solo 15 calorie ogni 100 grammi è perfetta per chi desidera mantenersi in forma.
PREZZO: 3,80 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
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Indivia riccia
2,80€L’indivia riccia ha un sapore particolare e si contraddistingue per la sua “croccantezza”.
Se amate i sapori pungenti, allora questa tipologia di scarola fa al caso vostro, soprattutto se decidete di consumarla cruda.
In alternativa, può essere cucinata in padella, brasata o bollita.
L’indivia è salutare perchè si costituisce prevalentemente di vitamine A, C e K, sali minerali ed acqua.
PREZZO: 6,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 2,00 €)
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Insalata poker Mioorto
2,00€Carote, pan di zucchero, radicchio rosso e songino: sono questi gli ortaggi di cui si compone l’insalata poker Mioorto.
La confezione, da 150 g, è da conservare in frigorifero e da consumare entro due giorni dalla data di apertura.
PREZZO: 2,00 €
PROVENIENZA: ITALIA
Spinaci in busta 150 g
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Lattuga Iceberg
2,00€La lattuga iceberg o “insalata ghiaccio” viene chiamata così perchè è talmente croccante da sembrare congelata.
Nonostante sia “dura” come il ghiaccio, il suo gusto è delicato e rinfrescante, tendente al dolce.
È un ortaggio ipocalorico (addirittura solo 14 calorie ogni 100 grammi) e contiene tantissima acqua.
Inoltre è una buona fonte di folati le cui proprietà, secondo gli studi, aiutano le donne in gravidanza a prevenire difetti come la spina bifida nei nascituri.
PREZZO: 2,50 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 1,50 €)
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Lattuga salanova
1,00€Facile da pulire, dolce e di lunga durata: ecco alcune delle caratteristiche della lattuga salanova.
Questa tipologia di lattuga, come tutte le altre, fa bene al cuore, all’intestino, ai reni e agli occhi.
Svolge un azione lassativa, ha proprietà lievemente analgesiche e sedative.
Tendenzialmente la si gusta cruda, assieme ad esempio a peperoni, sedano ed avocado.
PREZZO: 10,00 €/kg
PROVENIENZA – MONCALIERI
Inserisci il numero di ciuffi desiderati (prezzo ad unità 1,00 €)
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Lattughino lavato Mioorto
2,00€Il lattughino è una verdura a foglie che si presta benissimo come contorno o come ingrediente per insalata.
È molto delicato e leggero se si considera che contiene solamente 17 calorie ogni 100 g.
La confezione di lattughino lavato Mioorto è da conservare in frigorifero e da consumare entro due giorni dalla data di apertura.
PREZZO: 2,00 €
PROVENIENZA: ITALIA
Spinaci in busta 100 g
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Manigotto
1,50€Il manigotto è un tipo di lattuga dalle foglie morbide e di colore verde intenso.
Perfetto per chi vuole perdere peso, poichè è un ortaggio molto leggero, con pochissime calorie (15 ogni 100 grammi) ed è reidratante.
Composta al 95% di acqua, la lattuga manigotto ha elevate proprietà diuretiche, soprattuto grazie all’ottimo rapporto potassio/sodio, inoltre abbonda di fibra, dall’alto potere saziante e utile per agevolare le funzioni intestinali.
Può essere l’ingrediente principale di una fresca insalata, ma si presta bene anche ad essere cotto o grigliato.
PREZZO: 3,50 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 1,50 €)
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Misticanza
3,00€ – 5,00€Per “misticanza” si intende un mix di erbe, tra cui indivia, rucola, rosa di Castelfranco, tarassaco, valeriana.
Rappresenta un piatto tipico delle zone del Lazio ed in passato veniva consumata specialmente dalle persone meno agiate.
Ha un sapore delicato e gustoso.
Assolutamente da provare con scaglie di formaggio, olio e limone.
PREZZO: 10,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
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Misticanza lavata Mioorto
2,00€La misticanza possiede questo nome perchè non è altro che un mix di erbe originario del Lazio.
Il suo sapore delicato e leggermente amarognolo si sposa benissimo con scaglie di grano, olio e limone.
All’interno della confezione Mioorto da 100 g troverai: lattughino verde e rosso, songino, rucola e spinacino in proporzione variabile.
La misticanza è già lavata, quindi dovrai semplicemente conservarla in frigorifero e consumarla entro due giorni una volta aperta.
PREZZO: 2,00 €
PROVENIENZA: ITALIA
Spinaci in busta 100 g
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Radicchio rosso di Treviso precoce IGP
2,50€ – 5,00€Rispetto alla più famosa variante tardiva, il radicchio rosso di Treviso precoce IGP viene preferito crudo in insalata (buonissimo con noci, miele e gorgonzola).
Ma non mancano le ricette in cui il radicchio precoce si fa apprezzare anche previa cottura: ottimo come condimento della pasta, dei risotti e come ingrediente di sformati e torte salate.
Possiede un sapore amarognolo che non disgusta e una croccantezza che dà soddisfazione al palato.
PREZZO: 5,00 €/kg
PROVENIENZA – TREVISO