Nessun prodotto nel carrello.
Visualizzazione di 1-12 di 16 risultati
-
Aglio
1,00€Il compito principale dell’aglio è quello di insaporire le pietanze all’interno delle quali viene inserito questo particolare prodotto della natura.
Il suo utilizzo non si limita alla cucina, infatti già dai tempi più remoti veniva apprezzato per le sue proprietà terapeutiche: difatti combatte il raffreddore e l’influenza, contrasta l’ipertensione arteriosa e presta aiuto all’apparato digerente.
Inoltre favorisce l’eliminazione delle cellule adipose, dunque è un alimento che si inserisce perfettamente all’interno di una dieta dimagrante.
L’aglio rosso, rispetto a quello bianco, possiede un gusto più deciso e un sapore più intenso grazie ad una maggiore concentrazione di allicina.
PREZZO: 8,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di teste desiderate (prezzo ad unità 0,60 €)
-
Box Autunno
28,00€Il nostro box autunno è ideale per te o anche da portare ad una cena, ad un pranzo oltre che essere un’ottima idea regalo.
Comprende:
- una fetta di zucca nostrana 8 etti circa
- mezzo kg di porri
- peperoni 1kg
- un pacchetto di cipolline pelate borretane
- 2 mele nashi e 2 mele fuji
- 4 bastardoni ( fichi d’india)
- 3 kaki mela 1kg circa
- un grappolo d’uva bianca Italia
- mezzo kg di noci di grenoble
- una confezione di kaki morbidi
Ogni singolo prodotto che compone il nostro box ha un gusto unico ed è scelto accuratamente per rendere giornate più piacevoli dando la giusta energia per affrontarle!
-
In offerta!
Box grande minestrone
10,00€7,50€Tutto indispensabile per un ottimo minestrone. Si possono aggiungere ancora dei legumi.
All’interno del box troverai: 2 carote, 2 zucchine, 1 porro piccolo, 1/2 verza, 1 cavolfiore piccolo, 1 broccolo piccolo, 1 manciata di spinaci, 1 manciata di fagiolini, 2 patate, 1/2 fetta di zucca nostrana, 2 gambe di sedano, 3-4 foglie di cavolo nero. Il mix di verdure pesa circa 3 chili.
PREZZO COMPLESSIVO DEL BOX: 10,00€
PREZZO AL KG: circa 3,30€
-
Carciofi puliti Sardegna
0,90€Questa varietà del carciofo consigliamo a fare cuocere. Possiamo preparare i risotti, la pasta, frittata, saltati in padella con il prezzemolo o impanati fritti.
Contiene numerosi sali minerali, come sodio, calcio, fosforo e potassio, ma anche diverse vitamine (B1, B3 e C).
Il fegato è l’organo del nostro organismo che più giova beneficio dal consumo del carciofo, poichè quest’ultimo aiuta la produzione di bile.
In tavola lo possiamo servire come primo (pasta ai carciofi, con scalogno e pepe nero), oppure lo rendiamo protagonista di un piatto veloce e semplice come la frittata.
PROVENIENZA – Italia
Inserisci il numero di teste desiderate (prezzo ad unità 1 € )
-
Carciofo spinoso Sardegna
1,60€Questa varietà del carciofo può essere consumata sia crudo in insalata o cotto nei primi o contorni. Rimane più tenero.
Gusto inconfondibile, molto dolce ma allo stesso tempo amarognolo
PROVENIENZA – Sardegna
Inserisci il numero di teste desiderate (prezzo ad unità 1,60 € )
-
Cardo gobbo
3,00€Questo nome così particolare deriva dalla forma ricurva del cardo: la sua pianta viene ricoperta di terra per sopportare il freddo dei mesi invernali; di conseguenza il cardo va alla ricerca della luce, curvandosi verso l’alto e assumendo una forma del tutto particolare.
Molto buono in padella con il burro, è famoso anche per il suo utilizzo all’interno della bagna càuda, tipico piatto piemontese.
Il cardo gobbo ha proprietà lassative e digestive. Inoltre è un buon alleato contro il colesterolo.
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di teste desiderate (prezzo ad unità 3 € – circa 8etti)
-
Catalogna cimata
3,00€La cicoria catalogna cimata (detta anche “puntarelle”) ha un sapore amarognolo e rustico ed è un alimento molto consumato in Italia, soprattutto nel Lazio e nella Campania.
Cotta o come ingrediente di una buona insalata sono i modi più utilizzati dagli italiani per gustare questo particolare prodotto della terra.
La cicoria catalogna cimata riesce ad attivare le funzioni metaboliche e a favorire la digestione.
PREZZO: 4,00 €/kg
PROVENIENZA – Puglia
-
Cavolo nero
1,50€ – 4,00€Il cavolo nero, o cavolo toscano, si distingue dagli altri cavoli perchè è privo della testa centrale e infatti ha una forma più allungata.
Possiede un sapore intenso e dolce, che può essere sfruttato al meglio se cotto in padella.
È famoso il suo utilizzo nella ribollita toscana (piatto di origine contadina), ma non dobbiamo dimenticarci anche di un altro squisito piatto, ossia la farinata di cavolo nero (chiamata simpaticamente “cavolata”), la quale è una sorta di minestrone con l’aggiunta di questo fantastico prodotto della terra.
Il cavolo nero è un ottimo antinfiammatorio naturale e aiuta a prevenire l’influenza di stagione.
PREZZO: 4,00€/kg
PROVENIENZA – PIEMONTE
-
Cime di rapa di Fasano
2,00€ – 4,00€È impossibile non aver mai mangiato almeno una volta nella vita le orecchiette alle cime di rapa, un piatto meraviglioso appartenente alla tradizione pugliese.
Ed è proprio dalla Puglia, ed in particolare da Fasano (nel brindisino), che giungono queste spettacolari cime di rapa.
Il loro sapore è piacevolmente amarognolo e volendo lo si può attenuare con la dolcezza dei pinoli e dell’uvetta, due ottimi partner delle cime di rapa.
In ogni caso, l’accoppiamento perfetto di questo ortaggio rimane quello classico con la salsiccia.
PREZZO: 4,00 €/kg
PROVENIENZA – Puglia
-
Coste
2,50€Le coste fanno parte della famiglia delle bietole e rappresentano un tipo di verdura tipicamente autunnale ed invernale.
Sono un perfetto contorno, ma possono essere utilizzate anche per la preparazione di torte salate, frittate e minestroni.
Contengono molto calcio, quindi sono indicate per rafforzare le ossa e prevenire la osteoporosi.
Utili per la pelle e il capello, vengono apprezzate anche perchè considerate alimento dietetico.
PREZZO: 2,50€/KG
PROVENIENZA – PIEMONTE
-
Costine
1,75€ – 3,50€Le costine non sono altro che una varietà di bietola molto consumata in Italia.
Sono prodotti della terra molto nutrienti (ricchi di vitamine e sali minerali) e possiedono poche calorie.
Le costine sono utilissime per la nostra pelle e per rafforzare il capello.
In cucina possiamo mangiarle come contorno, oppure utilizzarle per preparare torte salate e minestroni.
PREZZO: 3,50 €/kg
PROVENIENZA – PIEMONTE
-
Finocchi
2,30€I finocchi, ottimi sia crudi che cotti, oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali sono ricchi di principi attivi; ha un effetto equilibrante sui livelli ormonali femminili, può favorire la regolarizzazione del ciclo mestruale, la secrezione lattea e prevenire il tumore al seno. Agisce sul fegato e sui sistemi di disintossicazione regolarizzando e migliorando la funzione epatica. Agisce inoltre sul sistema nervoso prevenendo e/o alleviando gli spasmi muscolari.
I finocchi gratinati sono senza ombra di dubbio la ricetta più conosciuta relativa a questi ortaggi buonissimi e salutari.
Un’altra modalità per assaporare i finocchi, è quella che prevede di mangiarli crudi con aggiunta di olio e pepe nero.
Oltre che gustosi, i finocchi sono anche ottimi alleati per la cura e il benessere del nostro corpo. Infatti hanno proprietà antiossidante, digestiva, antinfiammatoria e depurativa.
PREZZO: 4,50 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di finocchi desiderati (prezzo ad unità 2,30 – circa mezzo kg €)