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  Finocchi

  2,30€

  I finocchi, ottimi sia crudi che cotti, oltre ad essere ricchi di vitamine e sali minerali sono ricchi di principi attivi; ha un effetto equilibrante sui livelli ormonali femminili, può favorire la regolarizzazione del ciclo mestruale, la secrezione lattea e prevenire il tumore al seno. Agisce sul fegato e sui sistemi di disintossicazione regolarizzando e migliorando la funzione epatica. Agisce inoltre sul sistema nervoso prevenendo e/o alleviando gli spasmi muscolari.

  I finocchi gratinati sono senza ombra di dubbio la ricetta più conosciuta relativa a questi ortaggi buonissimi e salutari.

  Un’altra modalità per assaporare i finocchi, è quella che prevede di mangiarli crudi con aggiunta di olio e pepe nero.

  Oltre che gustosi, i finocchi sono anche ottimi alleati per la cura e il benessere del nostro corpo. Infatti hanno proprietà antiossidante, digestiva, antinfiammatoria e depurativa.

  PREZZO: 4,50 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Inserisci il numero di finocchi desiderati (prezzo ad unità 2,30 – circa mezzo kg €)

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  Girasoli / Tarassaco

  6,00€ – 10,00€

  I girasoli possiedono un gradevolissimo sapore amaro e sono spesso accompagnati ad altri prodotti della terra come ad esempio
  la valeriana, oppure possono essere combinati con le uova.

  Contengono abbondanti vitamine e sono in grado di aiutare soprattutto
  fegato e reni. Stimolano il metabolismo e hanno funzione diuretica.

  PREZZO: 20,00€/kg circa

  PROVENIENZA – ITALIA

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  Coste colorate

  2,00€ – 4,00€

  Le coste coloratesono bietole caratterizzate da un gambo insolitamente colorato (spesso di giallo o di rosso).

  Rispetto alle bietole classiche possiedono un gusto maggiormente delicato e viene consigliata la loro consumazione a crudo (con l’aggiunta di un filo d’olio e di una spruzzata di limone).

  Risultano buonissime anche al forno o come ripieno per diversi tipi di pasta (ravioli o gnocchi principalmente).

  Sono così belle e graziose che vengono spesso utilizzate come ornamento.

  PREZZO: 4,00 €/kg ( un kilo sono circa 4 mazzi)

  PROVENIENZA – Italia

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  Piselli freschi

  5,00€ 3,50€

  Sono molteplici i piatti che si possono eseguire con questi buonissimi legumi: pasta con piselli e prosciutto, piselli con pancetta e
  cipolla, ma soprattutto l’intramontabile spezzatino e piselli. Ottimo anche l’abbinamento con le fave o con il salmone. I piselli
  freschi sono un alimento con elevato livello energetico e fanno benissimo alla nostra salute: grazie alla ricchezza di fibre,
  vitamine, proteine e minerali sono in grado di aiutare l’apparato circolatorio e quello digestivo, non che ad abbassare il colesterolo
  nel sangue e a prevenire il diabete.

  PREZZO: 5,00€ /kg

  PROVENIENZA – Puglia

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