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Aneto
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L’aneto è un’erba aromatica dal profumo decisamente intenso apprezzato sia per il sapore che per le proprietà benefiche che possiede.
Cominciamo dal sapore: assomiglia talmente tanto a quello del finocchio che l’aneto viene anche chiamato “finocchio bastardo”.
È un sapore dolce e pungente che si sposa benissimo con i piatti di pesce e che si inserisce perfettamente nel processo di preparazione delle salse.
Per quanto concerne le proprietà benefiche possedute dall’aneto, devi sapere che è in grado di aiutare lo stomaco, ha funzione anti-infiammatoria, dà ausilio nel prendere sonno e possiede azione diuretica.
PREZZO: 18,75 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
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