Basilico

2,00

Italiani, taiwanesi e thailandesi hanno in comune l’adorazione che provano verso il basilico.

Basti pensare a tutti quei cartoni di pizza nel mondo in cui sono raffigurati pizza, pomodoro e basilico.

Non bisogna cuocere il basilico, altrimenti si annullano il sapore ed il profumo.

Quindi va aggiunto alla fine, un attimo prima di gustare la pietanza cucinata.

Il basilico fresco si sposa bene con il pesce e col pollo, ma è perfetto per condire una buona pasta al sugo.

PREZZO: 33,33 €/kg

PROVENIENZA – GENOVA

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