Box brodo
5,00€
Tutti sappiamo che il segreto per cucinare un buon brodo è selezionare le verdure più fresche tra quelle che offre la stagione.
Ecco perchè abbiamo creato questo box di ortaggi composto da tutte quelle verdure che non possono mancare per la preparazione del brodo.
Infatti all’interno del box troverai: 3 carote, 4 zucchine, 3 patate, mezzo sedano, 2 cipolle, 1 mazzetto di prezzemolo, per un peso complessivo di 2 kg.
PREZZO COMPLESSIVO DEL BOX: 5,00€
PREZZO AL KG: 2,50€
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Porro
1,50€ – 3,00€Il porro è un ortaggio simile alla cipolla, dalla quale si differenzia perchè si caratterizza da un gusto più delicato.
Oltre ad avere un alto grado di digeribilità, possiede proprietà disintossicanti e dimagranti (è un alimento decisamente ipocalorico con sole 29 calorie ogni 100 grammi).
Consigliato il suo utilizzo in fase di preparazione di minestroni, frittate e come condimento di pasta e risotti.
Piccola curiosità: il porro è il simbolo del Galles, poichè i gallesi vinsero la battaglia contro i sassoni anche grazie al porro, raffigurato sugli elmi in modo che i soldati si potessero riconoscere tra di loro.
PREZZO: 3,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
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Patata dolce Americana
3,00€La presenza di vitamine e sali minerali in abbondanza rendono la Patata dolce Americana un ottimo integratore naturale.
Ha funzione antiossidante, grazie alla ricchezza di carotenoidi; la sua buccia non è assolutamente da cestinare: anzi, è in grado di ridurre colesterolo cattivo e trigliceridi.
In sostanza, la si può inserire nella categoria dei “super food“, anche perchè è addirittura più dietetica della patata classica.
Cotta al vapore, al forno o bollita: questi sono i modi più diffusi per cucinare questo speciale tipo di prodotto della terra.
PREZZO: 3,00 €/kg
PROVENIENZA – AMERICA
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Cetriolo
3,00€Il cetriolo è un ortaggio originario dell’Asia meridionale che appartiene alla stessa famiglia della zucchina, del cocomero e del melone.
Si contraddistingue per la sua forma allungata e per la sua buccia verde.
Possiede un sapore acidulo e rinfrescante che lo rende perfetto da inserire nell’insalata o da mangiare con un filo d’olio e pepe nero.
È indicato per ammorbidire la pelle ed è ricco di amminoacidi, vitamina C e sali minerali.
PREZZO: 3,50 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Sacchetto da 1 kg (3-4 cetrioli)
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Cetriolo pugliese carosello
3,80€Il cetriolo è un ortaggio originario dell’Asia meridionale che appartiene alla stessa famiglia della zucchina, del cocomero e del melone.
Il cetriolo pugliese rimane molto più delicato e più dolce, si trova anche che ha meno semi rispetta quello classico.
Possiede un sapore acidulo e rinfrescante che lo rende perfetto da inserire nell’insalata o da mangiare con un filo d’olio e pepe nero.
È indicato per ammorbidire la pelle ed è ricco di amminoacidi, vitamina C e sali minerali.
PREZZO: 3,80 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Sacchetto da 1 kg (5-6 cetrioli)