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  Aglio

  1,00€

  Il compito principale dell’aglio è quello di insaporire le pietanze all’interno delle quali viene inserito questo particolare prodotto della natura.

  Il suo utilizzo non si limita alla cucina, infatti già dai tempi più remoti veniva apprezzato per le sue proprietà terapeutiche: difatti combatte il raffreddore e l’influenza, contrasta l’ipertensione arteriosa e presta aiuto all’apparato digerente.

  Inoltre favorisce l’eliminazione delle cellule adipose, dunque è un alimento che si inserisce perfettamente all’interno di una dieta dimagrante.

  L’aglio rosso, rispetto a quello bianco, possiede un gusto più deciso e un sapore più intenso grazie ad una maggiore concentrazione di allicina.

  PREZZO: 8,00 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Inserisci il numero di teste desiderate (prezzo ad unità 0,60 €)

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  Agretti con radice / Barba del frate

  2,50€ 1,80€

  Il secondo nome degli agretti è “barba di frate”, a causa della loro particolare forma.

  Possiedono un sapore agro che si sposa benissimo soprattutto con le patate e i gamberetti, ma puoi anche cuocerli e condire con il limone.

  Sono ricchi di vitamine A e B, nonchè di sali minerali come ferro, potassio e magnesio.

  PREZZO: 7,00€/kg circa

  PROVENIENZA – ITALIA

  INSERISCI IL NUMERO DEI MAZZETTI ( 1 DA CIRCA 350GR)

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  Piselli freschi

  5,00€

  Sono molteplici i piatti che si possono eseguire con questi buonissimi legumi: pasta con piselli e prosciutto, piselli con pancetta e
  cipolla, ma soprattutto l’intramontabile spezzatino e piselli. Ottimo anche l’abbinamento con le fave o con il salmone. I piselli
  freschi sono un alimento con elevato livello energetico e fanno benissimo alla nostra salute: grazie alla ricchezza di fibre,
  vitamine, proteine e minerali sono in grado di aiutare l’apparato circolatorio e quello digestivo, non che ad abbassare il colesterolo
  nel sangue e a prevenire il diabete.

  PREZZO: 5,00€ /kg

  PROVENIENZA – Puglia

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  Le fave fresche

  4,00€

  La fava è un legume originario dell’Asia che giunge fresca sulle nostre tavole nel periodo primaverile. Con le fave si può
  preparare una buona zuppa di fave e spinaci, oppure la si può consumare con del parmigiano fresco. Ottimo è l’abbinamento coi
  piselli freschi e i carciofi. Le fave fresche piccole, come anche le altre varianti, fanno bene alla nostra salute in quanto contengono
  un elevato livello di vitamina C, fibre e sali minerali.

  PREZZO: 4,00€ /kg

  PROVENIENZA – Puglia

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