Catalogna da cuocere

2,50

La cicoria catalogna, o cicoria asparago, è un ortaggio che contiene moltissima acqua e di conseguenza possiede proprietà diuretiche.

Ha un gusto decisamente amarognolo, ma gradevole, tanto da essere uno dei prodotti della terra più amati specialmente nel centro-sud italia.

Ottima da cuocere con le patate, con le fave e il finocchio selvatico.

PREZZO: 2,50 €/kg

PROVENIENZA – PIEMONTE

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