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  Ravanello rosso

  1,50€

  Il ravanello rosso è la variante di ravanello più consumata in Italia.

  Dal punto di vista estetico, è possibile riconoscere il ravanello per la sua forma tonda e la sua buccia colorata di un rosso che sfuma verso il rosa.

  All’interno, invece, la polpa è di colore bianco intenso ed è croccante.

  Tendenzialmente il ravanello rosso, caratterizzato da un gusto quasi piccante, viene mangiato crudo in insalata (tagliato a rondelle) o in pinzimonio.

  Questo ortaggio ha numerose proprietà terapeutiche: depurativa, astringente, diuretica, antibatterica, antispasmodica.

  Insomma, il ravanello rosso ha tutte le carte in regola per essere inserito all’interno della nostra dieta.

  PREZZO: 6,50 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Inserisci il numero di mazzi desiderati ( mazzi da 250 g. prezzo ad unità 1,50 €)

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  Broccolo romanesco

  2,80€

  Chiamato anche “cavolo cimoso” per la sua forma veramente particolare, il broccolo romanesco è ricco di antiossidanti e vitamina C, A e B.

  È un vegetale composto per il 92% da acqua, alla quale si aggiungono fibre, proteine e sali minerali (potassio, forsforo, magnesio e calcio).

  Delizioso con pasta, riso e farro, può essere utilizzato anche per preparare torte salate, vellutate e sformatini. Insomma ci si può sbizzarrire come meglio si crede con questo fantastico prodotto della terra (chimato anche “cavolfiore romanesco).

  PREZZO:4,50 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Inserisci il numero di broccoli desiderati (prezzo ad unità 2,50 €)

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  Cavolo viola

  3,00€

  Il cavolo viola, o verza viola, è un ortaggio dal gusto dolce e delicato.

  Il colore viola è dato dalla presenza dei carotenoidi antociani, i quali sono anche responsabili della proprietà ossidante che caratterizza questo prodotto della terra.

  La verza viola regola il colesterolo ed elimina le tossine dall’organismo.

  Le ricette più diffuse che la riguardano sono la vellutata di cavolo viola e gli involtini di verza.

  PREZZO: 2,00 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Inserisci il numero di cavoli desiderati (prezzo ad unità 3,00 €)

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  Box grande minestrone

  10,00€

  Tutto indispensabile per un ottimo minestrone. Si possono aggiungere ancora dei legumi.

  All’interno del box troverai: 2 carote, 2 zucchine, 1 porro piccolo, 1/2 verza, 1 cavolfiore piccolo, 1 broccolo piccolo, 1 manciata di spinaci, 1 manciata di fagiolini, 2 patate, 1/2 fetta di zucca nostrana, 2 gambe di sedano, 3-4 foglie di cavolo nero. Il mix di verdure pesa circa 3 chili.

  PREZZO COMPLESSIVO DEL BOX: 10,00€

  PREZZO AL KG: circa 3,30€

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