Kiwi giallo Sungold Zespri New Zealand
4,50€
Meno famoso del kiwi verde, questo il kiwi giallo “Sungold” risulta più dolce e più succoso.
Inoltre, possiede anche meno calorie (circa 44 ogni 100 grammi) ed è ricchissimo di vitamina C.
Ottimo per i frullati, può essere anche consumato con il prosciutto crudo come antipasto.
Il marchio Zespri è una garanzia: qualità assicurata!
PREZZO: 9,00 €/kg
PROVENIENZA: NUOVA ZELANDA
Sacchetto da 500 g (circa 4 kiwi)
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Passion fruit
2,00€Il passion fruit o “frutto della passione” proviene dai tropici e si contraddistingue per il suo gusto acidulo e dolce contemporaneamente.
Al suo interno vi è una morbida polpa gelatinosa che avvolge dei semi neri assolutamente commestibili. Il tutto è da gustare con il cucchiaino.
Soprattutto in passato, veniva utilizzato come sedativo e antidolorifico.
Viene anche chiamato granadilla viola, sorella della granadilla gialla (la maracuja).
PREZZO: 20,00 €/kg
PROVENIENZA: BRASILE
Prezzo ad unità (inserisci il numero di passion fruit desiderati)
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Mango via aerea
6,00€In India il mango è simbolo di saggezza e prosperità e un’antica leggenda vuole che sia, invece, il simbolo dell’amore eterno.
Insomma, il re della frutta esotica non è un frutto qualunque, soprattutto grazie al suo gusto delicato.
È molto dolce e la sua polpa ricorda quella della pesca in termini di consistenza.
Essendo un prodotto di via aerea, esso matura fino alla fine sulla sua pianta. La conseguenza è che possiamo apprezzarne a pieno i sapori quando giunge sulle nostre tavole.
Ricco di vitamine (C, K, A, B6) e di sali minerali è un frutto che va assolutamente integrato nella nostra dieta.
PREZZO: 11,11 €/kg
PROVENIENZA: BRASILE
Prezzo ad unità
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Lime
0,50€Sebbene sia molto simile al limone, è possibile distinguere il lime dal “cugino” più famoso grazie alla sua buccia verde.
Inoltre, anche ad occhi chiusi potremmo notare una differenza sostanziale tra lime e limone: infatti il primo è più aspro ma è allo stesso tempo meno acidulo.
Per quanto riguarda i valori nutrizionali, il lime ha la metà della vitamina C contenuta nel limone, ma possiede il doppio della vitamina A.
In cucina, il suo succo si sposa perfettamente con i frutti di mare e con la macedonia o l’insalata.
Viene anche utilizzato all’interno di diversi cocktail, primo fra tutti ovviamente il mojito.
PREZZO: 6,50€/kg
PROVENIENZA: BRASILE
Prezzo ad unità (inserisci il numero di lime desiderati)
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Papaya Formosa via aerea
5,00€ – 10,00€La formosa è la variante di papaya più grande sul mercato. Ed è anche quella con il gusto più dolce.
All’esterno la buccia ha una colorazione che si pone a metà tra il giallo e il verde, mentre la sua polpa interna è un arancione che sfuma verso il rosso.
Essendo di via aerea, arriva sulla nostra tavola 48h dopo la sua raccolta, quindi è come mangiarla sul posto.
Perfetta da mangiare a fine pasto (possiede pochissime calorie 28 su 100g), può essere inserita nell’insalata o accompagnata al prosciutto crudo.
È anche un ottimo alleato per fare il pieno di energie, in quanto contiene potassio e magnesio in quantità.
PREZZO: 10,00 €/kg
PROVENIENZA: BRASILE