Mela chantecler
3,80€
La mela chantecler è un frutto di origine francese caratterizzato da una buccia giallo scuro ricoperta da piccole macchie marroni.
Ha un gusto acidulo e dolce assieme ed è molto profumata.
La ricetta più famosa in cui è coinvolta la mela chantecler è la tarte tatin, speciale torta della cucina francese.
PREZZO: 3,80€/kg
PROVENIENZA: FRANCIA
Sacchetto da 1 kg (circa 4-5 mele)
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Mela Envy
3,80€La mela Envy ha una particolarità: il suo gusto, dolce e fruttato, ricorda quello della pera.
Possiede una croccantezza fuori dal comune ed è molto succosa.
È una variante di mela nata recentemente (2009) ma è riuscita a conquistare molti amanti delle mele, proprio per il suo particolare sapore e per i benefici che ci regala: regolarizza il livello di glicemia, previene le malattie cardiovascolari e possiede azione prebiotica.
PREZZO: 3,80€/kg
PROVENIENZA: TRENTINO
Sacchetto da 1 kg (circa 4-5 mele)
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Mela Golden Melinda
3,50€Con la mela Golden non si sbaglia mai, soprattutto se è Melinda.
Un gusto perfettamente equilibrato tra il dolce e l’acidulo, la renda la mela più amata dagli italiani.
La sua polpa, di colore biancastro, è compatta e succosa.
Consigliata a colazione o come spuntino, la si può impiegare per fare una buona torta di mele o per una ricetta insolita e creativa come il risotto di mele e speck.
PREZZO: 3,50 €/kg
PROVENIENZA: TRENTINO – VAL DI NON
Sacchetto da 1 kg (circa 4-5 mele)
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Mela Fuji
2,80€La mela Fuji nasce in Giappone, tra le campagne al di fuori dell città di Fujisaki.
Ha un gusto dolce e una polpa croccante, mentre la sua buccia (che non va mai buttata perchè ha funzione antiossidante) è di colore rosso con sfumature gialle.
Nonostante sia molto zuccherata, la mela Fuji è adatta anche ai diabetici. Difatti, lo zucchero più presente al suo interno è il fruttosio, il quale ha un indice glicemico molto ridotto.
Favorisce la digestione e aiuta a mantenere i denti bianchi.
PREZZO: 2,80€/kg
PROVENIENZA – TRENTINO
Sacchetto da 1 kg (circa 4-5 mele)
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Mela Pink Lady
3,80€Figlia della famosissima Mela Golden, la Mela Pink Lady ne eredita la dolcezza e si contraddistingue dalla madre per il gusto leggermente più acidulo.
La sua buccia è rossa/rosa ed è striata di verde, la polpa invece è succosa, molto croccante e di colore biancastro.
Queste mele (come le altre) hanno molteplici effetti salutistici per l’organismo ma contribuiscono anche a mantenere una bella pelle.
Godono di buona conservabilità, con ottime caratteristiche di serbevolezza.
PREZZO: 3,80 €/kg
PROVENIENZA: AUSTRALIA
Sacchetto da 1 kg (circa 4-5 mele)