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  Insalata valeriana

  3,00€ – 10,00€

  La valeriana è un’insalata la cui foglia è di piccole dimensioni e a forma tondeggiante, che ricorda un cuoricino.

  Possiede un sapore dolce dotato di grande delicatezza e si consuma tendenzialmente a crudo.

  L’insalatata valeriana contiene pochissime calorie e i grassi sono quasi inesistenti.

  Regolarizza il metabolismo e aiuta a prevenire l’anemia.

  PREZZO: 10,00€/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

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  Indivia riccia

  2,80€

  L’indivia riccia ha un sapore particolare e si contraddistingue per la sua “croccantezza”.

  Se amate i sapori pungenti, allora questa tipologia di scarola fa al caso vostro, soprattutto se decidete di consumarla cruda.

  In alternativa, può essere cucinata in padella, brasata o bollita.

  L’indivia è salutare perchè si costituisce prevalentemente di vitamine A, C e K, sali minerali ed acqua.

  PREZZO: 6,00 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 2,00 €)

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  Indivia belga

  1,90€ – 3,80€

  L’indivia belga ha un gusto leggermente amarognolo che ricorda quello della cicoria.

  Ricca di vitamine e sali minerali apporta svariati benefici all’organismo. È molto importante in gravidanza per lo sviluppo ottimale del nascituro

  Questo prodotto della terra viene preferito cotto alla forno, ma anche in padella fa la sua bella figura, magari accompagnata da capperi e acciughe.

  L’insalata indivia belga ha funzione tonica e diuretica; inoltre, possedendo solo 15 calorie ogni 100 grammi è perfetta per chi desidera mantenersi in forma.

  PREZZO: 3,80 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Sacchetto da 500 g (circa 4 indivia) – Sacchetto da 1 kg (circa 8 indivia)

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  Manigotto

  1,50€

  Il manigotto è un tipo di lattuga dalle foglie morbide e di colore verde intenso.

  Perfetto per chi vuole perdere peso, poichè è un ortaggio molto leggero, con pochissime calorie (15 ogni 100 grammi) ed è reidratante.

  Composta al 95% di acqua, la lattuga manigotto ha elevate proprietà diuretiche, soprattuto grazie all’ottimo rapporto potassio/sodio, inoltre abbonda di fibra, dall’alto potere saziante e utile per agevolare le funzioni intestinali.

  Può essere l’ingrediente principale di una fresca insalata, ma si presta bene anche ad essere cotto o grigliato.

  PREZZO: 3,50 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 1,50 €)

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