Misticanza
3,00€ – 5,00€
Per “misticanza” si intende un mix di erbe, tra cui indivia, rucola, rosa di Castelfranco, tarassaco, valeriana.
Rappresenta un piatto tipico delle zone del Lazio ed in passato veniva consumata specialmente dalle persone meno agiate.
Ha un sapore delicato e gustoso.
Assolutamente da provare con scaglie di formaggio, olio e limone.
PREZZO: 10,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Prodotti correlati
-
Scarola
2,80€Ottima sia cotta che cruda, la scarola ha foglie larghe e carnose e possiede un gusto poco pungente.
Se cotta, ha la caratteristica di assorbire il sapore degli alimenti cui si accompagna. Un ottimo partner della scarola, ad esempio, è l’oliva.
Se si vuole cucinare un piatto veloce, allora si può utilizzare la scarola per preparare una semplice frittata.
La scarola aiuta l’apparato digerente e quello intestinale. Inoltre contiene molte vitamine (A, C e K), sali minerali ed acqua.
PREZZO: 6,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 2,80 €)
-
Songino lavato Mioorto
2,00€Il songino, o valerianella, è una pianta da insalata caratterizzato da foglie morbide e dal gusto dolce.
È molto leggero e digeribile, quindi è consigliato a chi segue una dieta ipocalorica e a chi lamenta problemi digestivi.
La confezione che ti offriamo contiene 100 g di songino già lavato, da conservare in frigorifero e da consumare entro pochi giorni dall’apertura.
PREZZO: 2,00 €
PROVENIENZA: ITALIA
Spinaci in busta 100 g
-
Manigotto
3,00€Il manigotto è un tipo di lattuga dalle foglie morbide e di colore verde intenso.
Perfetto per chi vuole perdere peso, poichè è un ortaggio molto leggero, con pochissime calorie (15 ogni 100 grammi) ed è reidratante.
Composta al 95% di acqua, la lattuga manigotto ha elevate proprietà diuretiche, soprattuto grazie all’ottimo rapporto potassio/sodio, inoltre abbonda di fibra, dall’alto potere saziante e utile per agevolare le funzioni intestinali.
Può essere l’ingrediente principale di una fresca insalata, ma si presta bene anche ad essere cotto o grigliato.
PREZZO: 5,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 3,00 €)
-
Indivia riccia
2,80€L’indivia riccia ha un sapore particolare e si contraddistingue per la sua “croccantezza”.
Se amate i sapori pungenti, allora questa tipologia di scarola fa al caso vostro, soprattutto se decidete di consumarla cruda.
In alternativa, può essere cucinata in padella, brasata o bollita.
L’indivia è salutare perchè si costituisce prevalentemente di vitamine A, C e K, sali minerali ed acqua.
PREZZO: 6,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 2,00 €)