Pompelmo rosa
2,80€
Nato dall’unione tra pomelo e arancio dolce, il pompelmo è uno degli agrumi più grandi in natura.
La variante rosa è più dolce di quella gialla, ma si può comunque affermare che abbia anche un sapore acidulo e tendente all’amarognolo.
Sempre rispetto al pompelmo giallo, quello rosa possiede livelli maggiori di vitamina A e C ed è famoso per le sue proprietà antimicotiche, antibatteriche e antimicrobiche.
PREZZO: 2,80€/kg
PROVENIENZA: ITALIA
Sacchetto da 1 kg (circa 3 pompelmi)
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Arancia Navel bionda
2,50€L‘arancia Navel è chiamata così perchè ha una forma ombelicale (“navel” in inglese significa proprio “ombelico”).
All’interno presenta un colore arancio chiaro ed intenso e la sua buccia è medio/fine.
Spicca per la sua dolcezza e per i benefici che è in grado di apportare al nostro organismo, essendo ricca di vitamina C.
Perfetta per la colazione o lo spuntino pomeridiano, ma fa la sua bella figura anche in un piatto di insalata.
Anche in questo caso, è frequente il loro utilizzo nella preparazione di dolci o di bevande aromatizzate all’arancia, magari da consumare fresche con il rialzo delle temperatura in tarda Primavera.
Questa varietà se conservata correttamente in frigo può preservare inalterate le proprie qualità fino a un massimo di 30 giorni.
PREZZO: 2,50€/kg
Sacchetto da 1 kg (circa 3-4 arance)
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Clementina senza semi ORRI
3,80€La clementina, chiamata anche “mandarancio” in quanto è nata dall’incrocio tra arancio e mandarino, è un frutto succoso e dolce.
Deve la sua dolcezza al mandarino, mentre ringrazia l’arancio per il fatto di essere senza semi, caratteristica molto apprezzata.
Viene raccolta tra Novembre e Gennaio e rappresenta uno dei frutti caratteristici dell’area mediterranea.
Utilissima per il nostro organismo, trova addirittura applicazione nella preparazione di lozioni per la pelle.
La varietà ORRI è superiore ed è molto dolce, è una varietà tardiva con la provenienza Spagna o Israele.
PREZZO: 3,80€/kg
Sacchetto da 1 kg (circa 8-10 clementine)
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Lime
0,50€Sebbene sia molto simile al limone, è possibile distinguere il lime dal “cugino” più famoso grazie alla sua buccia verde.
Inoltre, anche ad occhi chiusi potremmo notare una differenza sostanziale tra lime e limone: infatti il primo è più aspro ma è allo stesso tempo meno acidulo.
Per quanto riguarda i valori nutrizionali, il lime ha la metà della vitamina C contenuta nel limone, ma possiede il doppio della vitamina A.
In cucina, il suo succo si sposa perfettamente con i frutti di mare e con la macedonia o l’insalata.
Viene anche utilizzato all’interno di diversi cocktail, primo fra tutti ovviamente il mojito.
PREZZO: 6,50€/kg
PROVENIENZA: BRASILE
Prezzo ad unità (inserisci il numero di lime desiderati)
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Box primavera
35,00€Box primavera con i prodotti migliori che si trovano solo in questa stagione. Comprende:
-1 kg piselli freschi
-1 mazzo di agretti con la radice
-1 mazzo di asparagi grossi da 1 kg circa
-1 cestino di fragole Basilicata ( circa 6etti)
-1 melone retato
-2 finocchi tenerissimi
-2 teste di insalata salanova
-0,5kg di pomodorino datterino
PREZZO COMPLESSIVO DEL BOX: 35,00€