Informazioni aggiuntive
Peso | 0.5 Kg, 1 Kg |
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1,00€ – 2,00€
La rapa bianca all’esterno si presenta di color violetto, mentre all’interno nasconde una polpa bianca-giallastra croccante e succosa allo stesso tempo.
Il gusto si può dire dolciastro e tendente al piccante addirittura.
È molto utilizzata nei minestroni e nel riso, è buona cotta, gratinata al forno o cruda in insalata.
PREZZO:2,00 €/kg
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