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Rosa di Castelfranco IGP
2,50€
Il radicchio variegato di Castelfranco Veneto è un prodotto a Indicazione Geografica Protetta (IGP) già dal 1996.
Viene anche chiamato “Rosa di Castelfranco” per la forma dei suoi cespi.
Caratterizzata da una consistenza croccante, la Rosa di Castelfranco è piacevolmente amarognola.
La vitamina C è contenuta in grandi quantità, mentre sono buone le concentrazioni di potassio, magnesio, calcio e ferro.
È in grado di aumentare il senso di sazietà e di contrastare l’ipercolesterolemia.
PREZZO: 7,00€/kg
PROVENIENZA – Veneto