Scalogno

2,00

Spesso confuso con la cipolla, lo scalogno ha un gusto meno aggressivo e più aromatico.

L’utilizzo migliore che si può fare dello scalogno è mangiarlo crudo, poiché risulta meno amaro rispetto a quando funge da base per i soffritti.

In ogni caso, c’è da tenere in considerazione che nonostante sia meno noto rispetto ad aglio e cipolla, lo scalogno sta conquistando sempre più la fiducia di chi sta ai fornelli perché è meno acre dell’aglio e incattivisce meno l’alito.

È nostro amico contro l’osteoporosi, aiuta la crescita di unghie e capelli e presta ausilio all’apparato circolatorio.

PREZZO: 8,00 €/kg

PROVENIENZA – ITALIA

Inserisci il numero di retini desiderati ( mazzi da 20 scalogni, prezzo a retino  2,00 €)

Categoria: