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  Aneto

  1,50€

  L’aneto è un’erba aromatica dal profumo decisamente intenso apprezzato sia per il sapore che per le proprietà benefiche che possiede.

  Cominciamo dal sapore: assomiglia talmente tanto a quello del finocchio che l’aneto viene anche chiamato “finocchio bastardo”.

  È un sapore dolce e pungente che si sposa benissimo con i piatti di pesce e che si inserisce perfettamente nel processo di preparazione delle salse.

  Per quanto concerne le proprietà benefiche possedute dall’aneto, devi sapere che è in grado di aiutare lo stomaco, ha funzione anti-infiammatoria, dà ausilio nel prendere sonno e possiede azione diuretica.

  PREZZO: 18,75 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

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  Mazzetto salvia-rosmarino-alloro

  1,30€

  Salvia, rosmarino e alloro hanno in comune la capacità di esaltare il gusto delle pietanze cui si accompagnano.

  La salvia generalmente viene impiegata nella preparazione delle salse, mentre il rosmarino trova ancora più spazio in cucina poichè lo si utilizza anche nei piatti di carne e di pesce.

  Per quanto concerne l’alloro, questo esalta il sapore della patata, ma anche dei fagioli, delle lenticchie e dei piatti di carne e pesce.

  Si possono utilizzare anche per infusi particolari in quanto ognuna di queste erbe è dotata di benefici

  PREZZO: 16,25 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

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  Erba cipollina

  1,50€

   

  PREZZO: 18,75 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

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  Menta fresca

  1,50€

  La menta è incredibilmente versatile se pensiamo alla diversità dei piatti che accolgono questa erba aromatica dal gusto così forte e pungente.

  Infatti la menta fresca è capace di dare quel tocco in più non solo a pietanze di carne (specialmente l’agnello) oppure di pesce, come i gamberetti, bensì anche a risotti e pasta.

  Puoi anche dare vita ad un gustoso pesto di menta, o semplicemente dare sapore ad un bicchiere di acqua fresca, o perchè no, utilizzarla come ingrediente del mitico mojito.

  Dall’azione digestiva, antisettica e rinfrescante, è utile per combattere la nausea e l’alitosi

  PREZZO: 18,75 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

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