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  Cetriolo Baratti

  2,00€

  Barattiere, cumarazzo, carosello e meloncella: la Puglia ha sempre la festa in tavola, anche quando si parla di far rinascere frutti antichi e dimenticati.

  I cetrioli baratti si mangiano crudi e in purezza, ottimi come dissetanti naturali e come ingredienti speciali in centrifugati ad alto potere idratante; oppure si possono cospargere di sale per arricchire insalate estive, o ancora come alternativa fresca in accompagnamento e in contrasto a piatti tipici pugliesi come le orecchiette con le cime di rapa, la favetta o la pasta con sugo di
  pomodoro fresco e cacio ricotta.

  I cetrioli hanno proprietà diuretiche e disintossicanti, si possono consumare ad esempio per prevenire problemi di ritenzione idrica ma anche nell’ambito di una dieta detox per eliminare più facilmente le tossine accumulate nel corpo. Aiutano anche a sgonfiare la pancia e a pulire l’intestino grazie alla presenza di acqua e fibre. Al loro interno vi è poi l’acido tartarico, una sostanza che riesce ad evitare che i carboidrati si trasformino in grassi con il vantaggio dunque di favorire la perdita di peso o quanto meno di scongiurare nuovi accumuli. È per questo che il cetriolo è spesso consigliato a chi sta a dieta.

  PREZZO: 3,50 €/kg

  Prezzo a pezzo ( circa 6etti)

  PROVENIENZA – ITALIA

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  Cetriolo pugliese carosello

  3,50€

  Il cetriolo è un ortaggio originario dell’Asia meridionale che appartiene alla stessa famiglia della zucchina, del cocomero e del melone.

  Il cetriolo pugliese rimane molto più delicato e più dolce, si trova anche che ha meno semi rispetta quello classico.

  Possiede un sapore acidulo e rinfrescante che lo rende perfetto da inserire nell’insalata o da mangiare con un filo d’olio e pepe nero.

  È indicato per ammorbidire la pelle ed è ricco di amminoacidi, vitamina C e sali minerali.

  PREZZO: 3,50 €/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Sacchetto da 1 kg (5-6 cetrioli)

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  Zucchina chiara con fiore

  2,00€ – 4,00€

  Rispetto alla variante scura, la zucchina chiara è più dolce, ha la polpa più compatta ed è maggiormente nutriente.

  Proprio per la sua polpa più dura, la zucchina chiara è ottima come condimento della pasta (spaghetti in particolare) e per preparare frittate e torte salate.

  La zucchina ci corre in aiuto in caso di stitichezza o di bruciore intestinale.

  PREZZO: 4,00€/kg

  PROVENIENZA – ITALIA

  Sacchetto da 500 gr (5 zucchine) – Sacchetto da 1 kg (10 zucchine)

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  Box brodo bimbo

  3,00€

  Durante il primo anno di vita del bambino, è importante effettuare un passaggio graduale dalle pappe liquide a quelle solide.

  Questa fase di svezzamento non può che iniziare con un nutriente e leggero brodo vegetale.

  Questo box si compone della selezione delle migliori verdure fresche di stagione.

  Infatti all’interno del box troverai: 4 zucchine, 1 carota, 2 coste di sedano, 2 patate e 1 cipolla, per un peso complessivo di 1 kg.

  PREZZO COMPLESSIVO DEL BOX: 3,00€

  PREZZO AL KG: 3,00€

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