Zucchina scura

Rispetto alla variante chiara, la zucchina scura ha un gusto più amaro e contiene molta più acqua.

Quest’ultimo particolare conferisce alla zucchina scura un potere drenante non indifferente e le permette di essere preferita alla varietà chiara quando si desidera preparare vellutate e zuppe.

La zucchina scura è un ortaggio carico di fibre e vitamine (C ed E fra tutte).

PREZZO: 3,00 €/kg

PROVENIENZA – ITALIA

Sacchetto da 600 g (3-4 zucchine) – Sacchetto da 1 kg (6-8 zucchine)