Insalata poker Mioorto
2,00€
Carote, pan di zucchero, radicchio rosso e songino: sono questi gli ortaggi di cui si compone l’insalata poker Mioorto.
La confezione, da 150 g, è da conservare in frigorifero e da consumare entro due giorni dalla data di apertura.
PREZZO: 2,00 €
PROVENIENZA: ITALIA
Spinaci in busta 150 g
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Indivia riccia
2,80€L’indivia riccia ha un sapore particolare e si contraddistingue per la sua “croccantezza”.
Se amate i sapori pungenti, allora questa tipologia di scarola fa al caso vostro, soprattutto se decidete di consumarla cruda.
In alternativa, può essere cucinata in padella, brasata o bollita.
L’indivia è salutare perchè si costituisce prevalentemente di vitamine A, C e K, sali minerali ed acqua.
PREZZO: 6,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 2,00 €)
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Manigotto
3,00€Il manigotto è un tipo di lattuga dalle foglie morbide e di colore verde intenso.
Perfetto per chi vuole perdere peso, poichè è un ortaggio molto leggero, con pochissime calorie (15 ogni 100 grammi) ed è reidratante.
Composta al 95% di acqua, la lattuga manigotto ha elevate proprietà diuretiche, soprattuto grazie all’ottimo rapporto potassio/sodio, inoltre abbonda di fibra, dall’alto potere saziante e utile per agevolare le funzioni intestinali.
Può essere l’ingrediente principale di una fresca insalata, ma si presta bene anche ad essere cotto o grigliato.
PREZZO: 5,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 3,00 €)
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Cicorietta da insalata
0,50€Sono foglie ricche di betacarotene e di ferro; buona è anche la quantità di vitamina C, ma soprattutto di fibre, potassio, calcio e fosforo. Le calorie sono poche, così come i grassi.
Una caratteristica peculiare della cicoria è inoltre quella di contenere un principio amaro, l’acido cicorico, che stimola le secrezioni digestive. Mangiare cicoria è utile per combattere la ritenzione idrica e la cellulite: consumala cruda, poco condita ma soprattutto usando pochissimo sale. La cicoria risveglia l’appetito, regola le funzioni dell’intestino, del fegato e dei reni, favorendo la secrezione della bile e la diuresi con un conseguente effetto depurativo e disintossicante generale che si riflette anche sull’aspetto della pelle.
La cicorietta conferisce un sapore piacevolmente amaro all’insalata.
È sufficiente condirla, da cruda ed assieme ai fiori di zucca, con un filo di olio e una spruzzata di limone.
Ricordati di lavarla per bene in acqua fredda e di lasciarla per 5 minuti in ammollo.
PREZZO: 8,33 €/kg
PROVENIENZA – PUGLIA
Inserisci il numero di mazzi desiderati ( mazzi da 60 g. prezzo ad unità 0,50 €)
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Scarola
2,80€Ottima sia cotta che cruda, la scarola ha foglie larghe e carnose e possiede un gusto poco pungente.
Se cotta, ha la caratteristica di assorbire il sapore degli alimenti cui si accompagna. Un ottimo partner della scarola, ad esempio, è l’oliva.
Se si vuole cucinare un piatto veloce, allora si può utilizzare la scarola per preparare una semplice frittata.
La scarola aiuta l’apparato digerente e quello intestinale. Inoltre contiene molte vitamine (A, C e K), sali minerali ed acqua.
PREZZO: 6,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di cespi desiderati (prezzo ad unità 2,80 €)