Zenzero
3,00€ – 5,00€
Il gusto dello zenzero è inconfondibile: molto pungente, quasi piccante.
È molto utilizzato per preparare centrifugati e tisane, ma con lo zenzero si può dar vita anche a biscotti e torte.
Le virtù di questa radice sono davvero tantissime. Infatti contrasta l’artrite, riduce i livelli di colesterolo alto, rappresenta una valida cura per la diarrrea e la nausea.
In cina viene usato contro il raffreddore, mentre in India lo si consuma quando si ha mal di testa.
PREZZO: 10,00 €/kg
PROVENIENZA: ESTERO
Prodotti correlati
-
Menta fresca
1,50€La menta è incredibilmente versatile se pensiamo alla diversità dei piatti che accolgono questa erba aromatica dal gusto così forte e pungente.
Infatti la menta fresca è capace di dare quel tocco in più non solo a pietanze di carne (specialmente l’agnello) oppure di pesce, come i gamberetti, bensì anche a risotti e pasta.
Puoi anche dare vita ad un gustoso pesto di menta, o semplicemente dare sapore ad un bicchiere di acqua fresca, o perchè no, utilizzarla come ingrediente del mitico mojito.
Dall’azione digestiva, antisettica e rinfrescante, è utile per combattere la nausea e l’alitosi
PREZZO: 18,75 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di mazzi desiderati ( mazzi da 80 g. prezzo ad unità 1,50 €)
-
Lime
0,50€Sebbene sia molto simile al limone, è possibile distinguere il lime dal “cugino” più famoso grazie alla sua buccia verde.
Inoltre, anche ad occhi chiusi potremmo notare una differenza sostanziale tra lime e limone: infatti il primo è più aspro ma è allo stesso tempo meno acidulo.
Per quanto riguarda i valori nutrizionali, il lime ha la metà della vitamina C contenuta nel limone, ma possiede il doppio della vitamina A.
In cucina, il suo succo si sposa perfettamente con i frutti di mare e con la macedonia o l’insalata.
Viene anche utilizzato all’interno di diversi cocktail, primo fra tutti ovviamente il mojito.
PREZZO: 6,50€/kg
PROVENIENZA: BRASILE
Prezzo ad unità (inserisci il numero di lime desiderati)
-
Mazzetto salvia-rosmarino-alloro
1,30€Salvia, rosmarino e alloro hanno in comune la capacità di esaltare il gusto delle pietanze cui si accompagnano.La salvia generalmente viene impiegata nella preparazione delle salse, mentre il rosmarino trova ancora più spazio in cucina poichè lo si utilizza anche nei piatti di carne e di pesce.Per quanto concerne l’alloro, questo esalta il sapore della patata, ma anche dei fagioli, delle lenticchie e dei piatti di carne e pesce.Si possono utilizzare anche per infusi particolari in quanto ognuna di queste erbe è dotata di beneficiPREZZO: 16,25 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
Inserisci il numero di mazzi desiderati ( mazzi da 80 g. prezzo ad unità 1,30 €)
-
Avocado Hass via aerea
2,00€L’avocado Hass è un frutto proveniente dalle terre dell’America centrale che giunge fino alle nostre tavole per via aerea.
La conseguenza di questa tipologia di trasporto è che il frutto non perde le sue migliori caratteristiche: gusto intenso e cremosità da avvolgere l’intero palato.
La ricca polpa che troviamo al suo interno è data dalla presenza di acidi grassi insaturi che riequilibrano i livelli di colesterolo e prevengono l’arteriosclerosi.
L’avocado è anche ricco di Omega3, che proteggono proteggere la salute cardiovascolare e agiscono positivamente sul sistema nervoso.
In tavola, l’avocado si accompagna perfettamente con uova, salmone e tonno.
PREZZO: 7,70 €/kg
PROVENIENZA: PERU’
Prezzo ad unità (inserisci il numero di avocado desiderati)