Box soffritto
1,00€
Indispensabile per un soffritto.
Infatti all’interno del box troverai: 1 carota, 1 gambo di sedano e una cipolla.
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Porro
1,50€ – 3,00€Il porro è un ortaggio simile alla cipolla, dalla quale si differenzia perchè si caratterizza da un gusto più delicato.
Oltre ad avere un alto grado di digeribilità, possiede proprietà disintossicanti e dimagranti (è un alimento decisamente ipocalorico con sole 29 calorie ogni 100 grammi).
Consigliato il suo utilizzo in fase di preparazione di minestroni, frittate e come condimento di pasta e risotti.
Piccola curiosità: il porro è il simbolo del Galles, poichè i gallesi vinsero la battaglia contro i sassoni anche grazie al porro, raffigurato sugli elmi in modo che i soldati si potessero riconoscere tra di loro.
PREZZO: 3,00 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
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Sedano rapa
2,50€Ottimo da mangiare crudo nell’insalata, il sedano rapa rappresenta anche un buon contorno quando cotto al forno gratinato, oppure fatto al vapore.
Inoltre, funge da perfetta base aromatica per le zuppe o da ingrediente principe per eseguire una cremosa vellutata.
Con un sapore pungente che si colloca a metà tra il sedano e la rapa, questo prodotto della terra contiene pochissime calorie e si presta dunque ad essere un ottimo alimento per una dieta dimagrante.
PREZZO: 2,50€/kg
PROVENIENZA – PUGLIA
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Patata rossa
5,00€Le patate sono forse i vegetali più versatili che la natura ci offre: hanno , infatti, innumerevoli proprietà benefiche. Grazie ai loro valori nutrizionali, sono preziose alleate per il cuore e per il benessere dell’intero organismo.
La patata rossa la si apprezza molto se cotta al vapore o bollita, ma risulta ideale anche per dare vita ad uno dei primi piatti più amati: gli gnocchi di patate.
Il consiglio è quello di mangiare questa patata, caratterizzata da un gusto deciso, con tutta la buccia.
PREZZO: 1,80 €/kg
PROVENIENZA – ITALIA
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Box primavera
35,00€Box primavera con i prodotti migliori che si trovano solo in questa stagione. Comprende:
-1 kg piselli freschi
-1 mazzo di agretti con la radice
-1 mazzo di asparagi grossi da 1 kg circa
-1 cestino di fragole Basilicata ( circa 6etti)
-1 melone retato
-2 finocchi tenerissimi
-2 teste di insalata salanova
-0,5kg di pomodorino datterino
PREZZO COMPLESSIVO DEL BOX: 35,00€